Det finns ordentligt med svamp
Frågan är om det ska torkas eller frysas
Jag har tur som har en som nosar upp de brungula trattisarna som knappt syns bland höstfärgerna.
image
Hon är min svamphund nr ett, Stina. En ihärdig dam på sex somrar som älskar att jobba, bli kelad med och att följa sin matte överallt. Rasen heter lagotto romangolo, italienskt ursprung med uppgift att leta på de värdefulla tryffelsvamparna. De lär bara finnas på Gotland i Sverige, kilopriset är inte för en mager plånbok.
Fröken svamphund rangordnar sin omgivning och matte är favoriten. Hur boostad blir man inte av det……